一、雪梨百合银耳汤第四色播播电影

材料：雪梨 1 个、百合 20 克、银耳 1 朵、枸杞 10 颗、冰糖适量

法式：

1. 银耳泡发，撕成小朵；百合泡发；雪梨去皮去核，切成小块。

2. 将银耳放入锅中，加适量净水，大火煮开后转小火煮 30 分钟。

3. 放入百合、雪梨不绝煮 20 分钟。

4. 加入枸杞和冰糖，再煮 10 分钟傍边即可。

二、山药薏米粥

材料：山药 100 克、薏米 50 克、大米 100 克

法式：

1. 薏米提前浸泡 3 小时；山药去皮洗净，切成小块。

2. 大米洗净，与薏米一说念放入锅中，加适量净水，大火煮开。

3. 转小火煮 30 分钟，放入山药不绝煮 20 分钟，至粥浓稠即可。

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三、茭白炒肉丝

材料：茭白 300 克、猪肉 150 克、青椒 1 个、红椒 1 个、姜蒜适量、生抽、料酒、盐、淀粉、鸡精适量

法式：

1. 猪肉切丝，加入生抽、料酒、淀粉腌制 15 分钟；茭白切丝；青红椒切丝；姜蒜切末。

2. 锅中倒油，油热后放入肉丝煸炒至变色盛出。

3. 锅中留底油，放入姜蒜末爆香，加入茭白丝翻炒至变软。

4. 放入青红椒丝不绝翻炒，加入炒好的肉丝。

5. 调入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可。

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